موقعك الحالي:صفحة رئيسية>المنتجات
2024.11.27 يعرض هذا المقال معلومات تفصيلية عن المضافات الغذائية وجداول لرموزها وأنواعها المختلفة، والفوائد والمخاطر المحتملة المرتبطة بها بالاضافة الى ذالك سنتعرف على الإرشادات والتوصيات التي وضعتها الهيئات الصحية لضمان سلامة استخدام هذه المواد في منتجاتنا الغذائية اليومية.
Read More
2024.4.27 في هذا الدليل الشامل، نتعمق في تعريف المضافات الغذائية وتاريخها ومصادرها وأنواعها، مع تسليط الضوء على أدوارها المتنوعة وتأثيرها على الأطعمة التي نستهلكها. يكشف استكشاف عالم المضافات الغذائية عن نسيج غني من التاريخ والابتكار والبحث العلمي.
Read More
2025.2.21 المضافات الغذائية ، أي مادة كيميائية مختلفة تضاف إلى الأطعمة لإحداث تأثيرات محددة مرغوبة. تم استخدام الإضافات مثل الملح والتوابل والكبريتات منذ العصور القديمة للحفاظ على الأطعمة وجعلها أكثر قبولا. مع زيادة معالجة الأطعمة في القرن العشرين ، ظهرت الحاجة إلى زيادة استخدام أنواع جديدة من المضافات الغذائية.
Read More
2025.5.23 المضافات الغذائية أو المضاف الغذائي هي مواد يتم إضافتها إلى الأغذية والأطعمة والمشروبات وتعمل على تغيير لونها وصفاتها أو للمحافظة عليها من التلف السريع. وتضاف المضافات الغذائية إلى الأطعمة لأغراض مختلفة مثل تحسين النكهة واللون والمظهر والمتانة والتخلص من الروائح الكريهة وتحسين عمر الصلاحية وتقليل الإصابة
Read More
2021.12.21 لا يكاد منتج في أسواقنا يخلو من المضافات الغذائية التي تعتبر سلاح ذو حدين فهي مفيدة من جانب و لا غنى عنها, و ضارة من جانب آخر, وتبقى قنبلة موقوتة إذا اختل توازن مكوناتها تصيب مستهلكها بأضرار صحية. (1) المواد الحافظة. (2) الملونات الغذائية. (3) مضادات الأكسدة. (4) المبيضات المساعدة على النضج.
Read More
المضافات الغذائية "غير المباشرة" هي مواد يمكن العثور عليها في الأغذية أثناء أو بعد معالجتها، ولم يتم استخدامها أو وضعها في الطعام عن قصد، إنها مضافات موجودة بكميات صغيرة في المنتج النهائي. فيما يلي قائمة بأنواع المضافات الغذائية التي ندها حاضرة كمكون في منتجات غذائية كثيرة:
Read More
المضافات الغذائية هي سلسلة من العناصر التي تستخدمها الصناعات الغذائية لتحسين خواص الأطعمة التي تنتجها أو إطالة مدة صلاحيتها. برغم أن معظمها آمن للصحة، يثير بعضها الآخر الجدل بين الخبراء. قبل البدء، من المهم فهم أن هناك أنواع مختلفة من هذه المضافات الغذائية، ولذلك يتم تصنيفها إلى مجموعات متعددة.
Read More
المضافات الغذائية هي مواد كيميائية تُضاف إلى الأطعمة بهدف الحفاظ على سلامتها، تحسين لونها، تعزيز بنيتها، أو تحسين مذاقها. تُستخدم هذه المواد لتحقيق مجموعة متنوعة من الأغراض مثل زيادة مدة صلاحية الطعام، تحسين جودة الطعم، وإضفاء ألوان جذابة. يمكن تقسيم المضافات الغذائية إلى نوعين رئيسيين:
Read More
3 天之前 حقائق أساسية المواد المضافة إلى الأغذية هي مواد تُضاف في المقام الأول إلى الأغذية المجهّزة أو غيرها من الأغذية المنتجة على نطاق صناعي لأغراض تقنية، مثل تعزيز سلامة الغذاء أو زيادة مدة تخزينه أو تعديل خصائصه الحسّية.
Read More
5 天之前 إن هذه المضافات الغذائية على الرغم من تعدد أنواعها واختلاف أسمائها، إلا أنها جميعًا تشترك في حقيقة أن استخدامها يعتمد على تغيير نسيج وتكوين الطعام، وهو ما يسمح بتوليد منتجات متنوعة جدًا، تختلف بشكل كبير في الفم على ...
Read More
2025.3.6 1- تصنيف الرماد المتطاير والبوزولان الطبيعي في المضافات الخرسانية: الفئة N: البوزولان الطبيعي الخام أو المكلس، على سبيل المثال التراب الدياتومي والكرز والصخر الزيتي الأوبالين ...
Read More
2025.5.26 باستثناء ما هو مذكور، تستند قائمة أرقام INS وما يرتبط بها من إضافات غذائية على أحدث منشورات هيئة الدستور الغذائي، وأسماء الفئات، ونظام الترقيم الدولي للمضافات الغذائية، التي نشرت لأول مرة في عام 1989، مع إجراء مراجعات في ...
Read More
2010.1.1 PDF تعرف المضافات على أنها أية مادة تدخل في إنتاج الخلطة الخرسانية أو المونه عدا الماء والركام والأسمنت ...
Read More
تختلف نسبة المضافات المستخدمة في الخرسانة حسب تركيز المادة المضافة والأسمنت. بشكل عام ، تشتمل المواد المضافة على جزء صغير نسبيًا من خليط الخرسانة.
Read More
2021.12.21 المضافات الغذائية الأضرار الناجمة عن تراكم المضافات الغذائية : تتراكم كميات كبيرة من المضافات الغذائية في أجسامنا ،نظراً للاستعمال اليومي المتكرر لأصناف كثيرة من الأغذية المعلبة المتنوعة، إضافة إلى غيرها من المواد ...
Read More
2020.9.23 تلعب المضافات (الإضافات) التي يتم خلطها مع الخرسانة دورا هاما في إكساب الخرسانة الطازجة أو المتصلبة بعض الخصائص المطلوبة حسب طبيعة الموقع وظروف التشغيل وكيفية استخدام القطاعات الخرسانية المختلفة.
Read More
جدول رموز المضافات الغذائية هناك جدول رموز المضافات الغذائية والذي نحتاجه حينما نقوم بشتراء طعامًا معلبًا ونتحقق من مركباته ، في الغالب ما نجد بضع مكونات مدونة برمز وهذا الرمز يشير للحرف E ، وبجانبه عدة أرقام مضافة ...
Read More
الصين -تشنغ تشو -المنطقة الوطنية للتنمية الصناعية للتكنولوجيا المتطورة، جادة العلوم رقم 169.
الاتصال: 0371-86549132.